Stii sa faci anumite lucruri?! Arata-le si altora. Creaza-ti contul si incepe sa postezi. Site-ul care te ajuta sa te descurci singur.

Facebook Google+ Twitter
Doar "AICI" gasesti jocuri pentru PC, PS4, Xbox, la cele mai mici preturi. Profita de promotii chiar acum!

 Cum se prepara cidrul de mere

Vizualizari 1407
Pagina 1 din 1

Scrisde Chef » 27 Iun 2017, 23:40

Advertisements:
Inca din antichitate, cidrul a fost considerat o bautura tonica, racoritoare, si un remediu pentru anumite afecţiuni. Gustul este unul placut, acrisor, se obţine usor fiind bogat in substante cu rol curativ.

Dificultate: mica
Durata de preparare : 3 h
Ai nevoie de:
10 mere
o cana de zahar
1 praf de scortisoara

Cidru de mere.jpg
Cidru de mere.jpg (Vizualizat de 1407 ori)

1. Se taie fructele in patru, fara sa fie curatate de coaja. Se pun intr-o oala umpluta cu apa, cat sa le acopere. Se adauga zaharul si scortisoara. Se fierbe la foc mare, o ora , fara sa fie acoperite. Apoi se reduce flacara si se fierbe la foc mic inca doua ore, acoperind oala cu un capac. Se opreste focul si se lasa la racit.

2. Se paseaza merele pana se obtine consistenta unui piure. Cand s-a racit compozitia, se toarna intr-o sita, asezata peste un bol. Dupa ce s-a scurs sucul, se pune restul de piure de mere intr-o punga sau saculet pentru strecurat si se stoarce bine de tot lichidul, deasupra bolului. Cidrul se pastreaza intr-o sticla etans, la frigider, cel mult o saptamana.

Pofta buna!
Sponsored Links:
Chef
 
Mesaje: 15
Membru din: 22 Feb, 2014
Total puncte: 15


Sponsored Links:
Tagscidru , mere , bautura

Distribuie pe:

1 mesaj • Pagina 1 din 1
Citeste si:
Sponsored Links:
Cum se prepara parjoale gustoase din ceapa
în Culinare
de natalitadon » 17 Mar 2017, 23:38
Răspunsuri 0
Vizualizări 810
Cum se prepara lichiorul de visine ( visinata )
în Culinare
de Chef » 29 Iun 2017, 11:31
Răspunsuri 1
Vizualizări 1968
Cum se prepara un frappe racoritor, de capsuni
în Culinare
de joglas » 23 Iun 2016, 15:45
Răspunsuri 0
Vizualizări 1584
Cum se prepara spuma de zmeura cu iaurt
în Culinare
de Chef » 26 Iun 2017, 00:06
Răspunsuri 0
Vizualizări 1227
Cum se prepara inghetata de casa
în Culinare
de tzutzu_22 » 31 Iul 2016, 21:38
Răspunsuri 0
Vizualizări 1799
Cum se prepara un milkshake de banane
în Culinare
de tzutzu_22 » 24 Mai 2015, 11:58
Răspunsuri 0
Vizualizări 2288
Cum se prepară un Glogg aromat
în Culinare
de mihaitanasele » 03 Sep 2014, 22:06
Răspunsuri 0
Vizualizări 1380
Cum se prepara un frappe
în Culinare
de tzutzu_22 » 10 Iun 2015, 09:01
Răspunsuri 0
Vizualizări 12322
Sponsored Links:

Înapoi la Culinare

Sustine-ne printr-un simplu Like pe Facebook
x #{title}

#{text}