Sponsored Links:
In realitate, tequila este o bautura mult prea rafinata pentru a fi „data pe gat”, iar gustul nu ar trebui stricat cu sare si lamaie. Daca esti fan al acestei bauturi sau urmeaza sa participi la o petrecere latino si vrei sa mergi pregatit, iti propunem o lista de modalitati in care poti bea tequila.
1. Tequila se bea dintr-un pahar specific, numit in spaniola „caballito”, ceea ce se traduce prin „calut”. Este mic, subtire, fara picior si are o capacitate de aproximativ 50 de ml. Este asemanator cu paharul folosit de romani pentru palinca.
caballito 2.jpg |
2. Alege tequila autentica. Tequila este produsa numai in regiunea Jalisco din Mexic. In varianta adevarata, contine 100% agave, fara alte adaosuri. In comert insa, poti gasi si optiuni contrafacute. Daca bei tequila autentica, nu ar trebui sa te doara capul a doua zi. In schimb, daca alegi a doua varianta s-ar putea sa te trezesti dimineata cu o mahmureala urata.
3. Tequila se bea incet. Agavele au nevoie de 8-10 ani pentru a ajunge la maturitate, iar apoi fructul este rumenit, innabusit in cuptor si lasat la fermentat. Procesul de producere a acestei bauturi nu este unul simplu, iar rezultatul este o bautura rafinata. Trebuie bauta incet, inghitura cu inghititura, pentru a simti aroma si caldura Mexicului.
4. Daca alegi totusi combinatia populara, shot de tequila cu sare si lamaie, trebuie sa stii ca ordinea este: sare, tequila, lamaie.
caballito.jpg |
5. Daca nu iti place prea mult taria, poti opta pentru un cocktail cu tequila. Cel mai popular este Margarita, despre care se spune ca a fost creat pentru actrita Marjorie (Margarita in varianta spaniola) King. Acesta include trei parti tequila alba, doua parti Cointreau si o parte suc proaspat de lamaie, toate amestecate cu gheata. Se serveste intr-un pahar tapetat cu sare si suc de lamaie.
Tequila Sunrise este o alta combinatie cunoscuta, ce contine tequila, suc de portocale si lichior de rodii. Paloma se face din tequila si suc de grepfrut. Cei care apreciaza iuteala specifica Mexicului pot incerca Bloody Maria, cu tequila, suc de rosii si chilli/sos Tabasco. Poti de asemenea sa incerci o bere cu tequila, fie combinata de tine sau cumparata din comert ca atare.
margarita.jpg |
Indiferent ce modalitate de a bea tequila alegi, recomandarea este sa consumi alcool responsabil.